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L'utilisation de la plaque à induction s'est largement démocratisée dans nos cuisines modernes, offrant une cuisson rapide, efficace et sécurisée. Cependant, comprendre les différentes valeurs et températures des plaques à induction peut s'avérer complexe pour les novices. Dans cet article, nous explorerons comment ces valeurs se traduisent en températures réelles et quels aliments sont idéaux à cuisiner avec cette technologie. Comment [...]