Envie d’un plat qui sent immédiatement l’évasion, sans passer des heures à composer un assortiment d’aromates ? Le curry vert (inspiré du curry thaï traditionnel) est un formidable raccourci gourmand : un mélange prêt à l’emploi, équilibré, à la fois frais, herbacé et légèrement piquant, qui transforme un simple dîner en repas dépaysant.Ce type de mélange associe des notes citronnées (citronnelle), épicées (gingembre, poivre), végétales (coriandre, céleri) et chaleureuses (paprika, ail), avec un [...]
Vous cherchez un caviste à Bayonne qui sort des sentiers battus, avec de vrais vins vivants, des conseils personnalisés et une sélection qui bouge toute l’année ? Bienvenue chez BASA Cave, la cave indépendante spécialisée en vins nature au cœur de Bayonne. Ici, le vin est plus qu’un produit : c’est une rencontre. Rencontre avec des vignerons engagés, avec des terroirs de caract&egra [...]
Le monde du vin est un univers riche et fascinant, où chaque bouteille raconte une histoire unique. Au cœur de Bayonne, la caviste BASA se distingue par son engagement à promouvoir des vins naturels et à offrir des expériences inoubliables à ses clients. Les rencontres vigneronnes organisées par BASA sont des événements incontournables pour tous les amateurs de vin, désireux de découvrir des crus exceptionnels et d'& [...]